关于培训方案
专长: – 食品成分和生物活性物质生物技术(面向研究人员,他们正在创造食品和营养素的未来)。 – 香料和口味产品的生物技术(面向研究人员,他们希望创造未来的天然香气和味觉增强剂)。 – 乳制品生物技术(面向研究人员, 开发新一代乳制品)。 – 肉制品生物技术(面向研究人员,开发肉类行业的未来技术)。
4
合同制职位
16
预算基础上的席位
465 000
₽每年学费
他们会教你什么
- микробиологические, ферментативные и физико-химические основы современных технологий сыроварения, производства кисломолочной продукции, функциональных и специализированных молочных продуктов
- создание инновационных продуктов, оптимизация традиционных технологий
- создание инновационной продукции — от мясных деликатесов с улучшенными свойствами до растительно-белковых аналогов
- участвовать в разработке уникальных вкусоароматических композиций и совершенствовать технологии переработки растительного сырья
- создавать инновационные решения для «чистого» производства
毕业生做什么工作?
Выпускники становятся востребованными специалистами: в научно-исследовательских центрах пищевой промышленности на молочных производствах в компаниях, разрабатывающих стартовые культуры, ферменты и ингредиенты для молочной отрасли в научно-исследовательских центрах мясной и пищевой промышленности в научно-исследовательских центрах пищевой и фармацевтической отрасли на производствах пищевых ингредиентов и ароматизаторов
预算通过分数
202585
2024165
2023169