Sobre o programa de treinamento
Criação e aperfeiçoamento contínuo das condições que garantam uma educação de alta qualidade e a formação de bacharéis na área 43.03.01 «Serviços», com conhecimentos modernos nos campos da alimentação, da organização, da gestão e do desenvolvimento empresarial, competitivos no mercado de trabalho e capazes de atender às necessidades dos empregadores. Durante o curso, os estudantes utilizam o pacote de software iiko. 20% das disciplinas podem ser escolhidas pelos estudantes de acordo com seus interesses científicos e profissionais.
