О программе обучения
(Технология и управление производством предприятий индустрии питания) В рамках направления ведется подготовка специалистов, владеющих знаниями в области производства, сервировки и управления в сфере общественного питания. Направление ориентировано на подготовку бакалавров, которые готовятся к решению задач профессиональной деятельности разных типов: технологического, организационно-управленческого, проектного и научно-исследовательского.












