Eğitim programı hakkında
(Yiyecek-içecek işletmelerinde teknoloji ve üretim yönetimi)
Bu program kapsamında yiyecek-içecek sektöründe üretim, sunum ve yönetim alanlarında bilgi sahibi uzmanlar yetiştirilir. Program, teknolojik, organizasyonel ve yönetsel, tasarım ve araştırma-geliştirme nitelikli çeşitli mesleki faaliyet görevlerini çözmeye hazırlanan lisans mezunları yetiştirmeye yöneliktir.
