درباره برنامه آموزشی
جهت 19.03.03 مواد غذایی حیوانی شامل پروفایل های آماده سازی زیر می باشد: 1. بیوتکنولوژی شیر و تولید فرآورده های لبنی؛ 2. بیوتکنولوژی گوشت و تولید فرآورده های گوشتی. اگر می خواهید یک کارگاه سوسیس خود را باز کنید، یک پنیرساز معروف یا یک متخصص تغذیه شوید - این جهت شماست. در طول فرآیند آموزش، شما تمام مهارت های لازم را به دست می آورید. یعنی شما مهارت های حرفه ای برای تولید مواد غذایی با کیفیت از مواد اولیه صنعت گوشت را به دست می آورید، مبانی بیوتکنولوژیکی، عملکردی، فیزیکوشیمیایی و سایر مبانی فرآوری گوشت را فرا می گیرید، مبانی مترولوژی و استانداردسازی در صنعت شیر را می آموزید.