Дар бораи барномаи таълимӣ
Самти 19.03.03 Маҳсулоти ғизоии ҳайвонот профилҳои зеринро дар бар мегирад: 1. Биотехнологияи шир ва истеҳсоли маҳсулоти ширӣ; 2. Биотехнологияи гӯшт ва истеҳсоли маҳсулоти гӯштӣ. Агар шумо хоҳед, ки цехи худро барои кашидани ҳасиб кушоед, дорусоз ё нутрициологи машҳур шавед - ин самти шумост. Дар ҷараёни омӯзиш, шумо ҳамаи малакаҳои заруриро аз худ мекунед. Маҳз Шумо малакаҳои касбиро барои истеҳсоли маҳсулоти ғизоии босифат аз захираҳои хом дар соҳаи гӯшт ба даст меоред, асосҳои биотехнологӣ, функсионалӣ, физико-химиявӣ ва дигар асосҳои коркарди гӯштро аз худ мекунед, асосҳои метрология ва стандартизатсияро дар соҳаи шир меомӯзед.










