تکنولوژی محصول و ساماندهی پذیرایی

دانشگاه بیوتکنولوژی روسیه
Подать документы
40
جایگاه های قراردادی
80
صندلی به صورت بودجه ای
550 000
شهریه سالانه

درباره برنامه آموزشی

رشته 19.03.04 فناوری محصولات و سازمان خدمات غذایی شامل پروفایل های زیر می باشد: 1.فناوری صنعت غذا، رستورانداری؛ 2.مدیریت غذایی؛ 3.غذاهای عالی: مدیریت و فناوری. در طول دوره آموزشی شما شایستگی هایی مانند مدیریت تولید، شکل گیری ایمنی غذایی صنایع غذایی، اجرای سیاست های رقابتی تنوع، طراحی مفاهیم تولید صنایع غذایی، مدل سازی سه بعدی راه حل های طراحی جریان صنایع غذایی شکل می گیرد. همچنین این رشته به شما رشد شغلی می دهد، از دستیار فنی تا مدیر.

چه چیزی به شما آموزش می دهند

  • обладать знаниями технологии производства блюд и напитков
  • обладать знаниями управления качеством и безопасностью пищевой продукции
  • разбираться в трендах питания и потребительского поведения
  • обладать знаниями в области планирования меню, стандартов и норм питания
  • разбираться в методиках оптимизации пищевых процессов, управлении персоналом, экономике и финансовом менеджменте в сфере общественного питания

فارغ التحصیلان چه شغلی دارند؟

مدیر تولید خدمات غذایی بازرس خدمات کنترل کیفیت و صدور گواهینامه مواد اولیه غذایی، محصولات نیمه تمام و محصولات آشپزی آماده مدیر شرکت خدمات غذایی (رستوران، کافه، رستوران غذاخوری، بار، کافه) متخصص در زمینه تغذیه مدرسه، رژیم غذایی و تغذیه کاربردی تکنولوژیست (فناور ارشد) تولید مواد غذایی مدیر کارگاه تولید مدیر خدمات F&B مدیر شرکت، گروه تولیدی یا هلدینگ

نمره قبولی بودجه

2025
237
2024
255
2023
247

درآمد متخصصین

от99 000 ₽
بدون تجربه
تازه کار

آزمون های ورودی

آزمون 1 از 2

آزمون اختیاری فیزیک زیست شیمی

آزمون 2 از 2

آزمون های اجباری: زبان روسی، ریاضیات

سایر برنامه های آموزشی ما

سلام!با هم صحبت کنیم؟سوال بپرس!به هر سوالی پاسخ می دهم!سوال دارید؟بپرس!سوالاتی باقی مانده است؟آماده ام کمک کنم!خوشحال می شوم کمک کنم!به من فشار بیاور!