برنامه در تقاطع زراعت و صنایع غذایی. متخصصان یاد می گیرند که کیفیت مواد اولیه را کنترل کنند، فناوری های ذخیره سازی و تبدیل محصولات کشاورزی و دامداری به محصولات غذایی را مدیریت کنند.
چه چیزی به شما آموزش می دهند
Оценивать качество и безопасность сельскохозяйственного сырья (зерно, молоко, мясо и т.д.)
Управлять технологическими процессами хранения продукции
Контролировать параметры технологических процессов переработки (например, на мясокомбинате или молокозаводе).
Разрабатывать новые виды пищевых продуктов
Проводить стандартные физико-химические и микробиологические анализы
Работать с нормативной документацией (ГОСТы, ТУ) и системами менеджмента качества
فارغ التحصیلان چه شغلی دارند؟
تکنولوژیست در کارخانه گوشت، شیر، نان؛ استاد کارگاه؛ متخصص کیفیت