À propos du programme de formation
Une direction pour former des experts de haut niveau qui veillent à la sécurité de toute la chaîne «de la ferme à la table». Vous approfondirez comment assurer la santé animale, la sécurité et la qualité des aliments et comment protéger les écosystèmes et l'homme des menaces biologiques. Ce domaine regroupe la science de la prévention des maladies, le contrôle de la qualité des matières premières et des produits finis, ainsi que la gestion des risques en matière de biosécurité.