关于培训方案
培养顶级专家的领域,他们负责从农场到餐桌的整个安全链。您将深入研究如何确保动物健康、食品安全和食品质量,以及如何保护生态系统和人类免受生物威胁。 该方向结合了疾病预防科学、原料和成品质量控制以及生物安全风险管理。
毕业生做什么工作?
Выпускники становятся востребованными специалистами в государственных ветеринарных и санитарно-эпидемиологических службах (например, Россельхознадзор, Роспотребнадзор), на предприятиях агропромышленного комплекса и пищевой промышленности, в научно-исследовательских институтах, специализирующихся на безопасности продовольствия, а также в международных организациях, занимающихся вопросами биозащиты и стандартизации.