Sobre o programa de treinamento
Uma direção para a formação de especialistas de alto nível que estão à guarda da segurança da cadeia da fazenda à mesa. Você aprenderá em profundidade como garantir a saúde animal, a segurança e a qualidade dos alimentos e como proteger os ecossistemas e o ser humano de ameaças biológicas. Esta área reúne a ciência da prevenção de doenças, controle de qualidade de matérias-primas e produtos acabados e gestão de riscos de biossegurança.