Food and biologically active substances biotechnology

Russian University of Biotechnology
Подать документы
3
Contract-based places
0
places on a budget basis
465 000
Cost of tuition per year

About the training program

PROFILES – BIOTECHNOLOGY OF FOOD PRODUCTS AND BIOLOGICALLY ACTIVE SUBSTANCES A comprehensive scientific program for researchers working at the intersection of food technology and bioengineering. – BIOTECHNOLOGY OF BREWING DRINKS A program for researchers who create and improve technologies for the production of beer, wine, cider, kvass, and other fermented beverages.

What will they teach you?

  • изучите разработку и оптимизацию процессов получения как традиционных, так и инновационных пищевых продуктов
  • изучите микробиологию бродильных процессов, селекцию и генетику промышленных штаммов дрожжей и бактерий
  • изучите инновационные методы стабилизации, фильтрации и контроля качества на всех этапах производства

What do graduates do?

Выпускники становятся ключевыми специалистами в научно-исследовательских институтах пищевого и фармацевтического профиля, крупных пищевых компаний и производителей БАД, а также в лабораториях контроля качества и технологических отделах производств

Pass score on budget

2024
185
2023
157

Entrance exams

Exam 1 of 1

Oral exam: Russian

Our other training programs

Hello!Shall we talk?Ask questions!I will answer any question!Any questions?Ask!Any questions left?Ready to help!I will be glad to help!Click on me!