Joukova Natalia Viktorovna
Joukova Natalia Viktorovna
Le recteur
«Les étudiants étrangers jouent un rôle important dans la création d'une atmosphère d'ouverture et de compréhension mutuelle dans notre université, dans le renforcement de la coopération internationale. Leur présence crée un environnement respectueux entre les représentants de différentes cultures, enrichit le processus éducatif, aide à introduire de nouvelles idées et approches d'apprentissage. Le dialogue interculturel élargit la vision du monde des élèves, favorise un échange efficace d'expériences et le développement de la communauté éducative et scientifique mondiale

À propos de l'université

L'Université russe de biotechnologie (Université ROSBIOTECH) est l'un des plus grands centres de recherche et d'éducation, formant des spécialistes dans le domaine de la production et de la technologie alimentaires, de la biotechnologie, de la médecine, de la médecine vétérinaire, de l'industrie hôtelière, des technologies de l'information et de l'intelligence artificielle. Fondé en 1930. L'université met en œuvre la formation dans plus de 150 domaines de baccalauréat, spécialité, maîtrise, doctorat, résidence, enseignement professionnel secondaire.

Nous sommes en nombres

9 500
Студентов обучается в университете
50 000
Выпускников университета
3 600
Специалистов подготовлено для зарубежных стран
123
Образовательные программы
576
Иностранных студентов обучается в университете

Infrastructure universitaire

ДЕМОНСТРАЦИОННЫЙ ЦЕХ ВЫПЕЧКИ

Лаборатория зерна, хлебопекарных и кондитерских технологий РОСБИОТЕХ готовит кадры по продуктам из растительного сырья. Изучает реологию теста, ферментацию, влияние ингредиентов. Оснащена оборудованием полного цикла выпечки и производства макарон.

LEE PRIME СИМУЛЯЦИОННЫЙ ЦЕНТР

Центр «Проектная мастерская ЛИПРАЙМ» — модель отеля в РОСБИОТЕХ. Студенты пробуют роли от портье до супервайзера, учатся управлять командой и сервисом в реалистичной среде для подготовки лидеров гостеприимства.

ЦЕНТР АДДИТИВНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ

Центр создаёт новые материалы, разрабатывает промышленное оборудование (FGF, FDM) и исследует физико-химические свойства полимеров. Студенты и аспиранты работают на крупноформатном 3D-принтере. Проводятся мастер-классы для школьников, подготовка специалистов и решения для устойчивого рециклинга.

ШОКОЛАДНАЯ ФАБРИКА

Лаборатория «Шоколадная фабрика» РОСБИОТЕХ (2024 г.) готовит технологов по переработке какао-бобов и кофе полного цикла: от сырья до готовых изделий. Студенты погружаются в среду с элементами пищевой безопасности, санитарии и экологии. Проводятся ДПО, прикладные исследования, мастер-классы.

ЛАБОРАТОРИЯ БИОТЕХНОЛОГИИ

Лаборатория мясных систем РОСБИОТЕХ и ООО «НИИ Профи.Био» готовит кадры на стыке науки и производства. Здесь создают классические, функциональные и альтернативные мясные продукты. Применяют ферменты и биокомпоненты для стабилизации качества, текстуры и вкуса, ускоряют процессы.

ЛАБОРАТОРИЯ БИОПОЛИМЕРОВ

В 2024 году в РОСБИОТЕХе открылась первая в России лаборатория биополимеров и рециклинга упаковки. Здесь создают термостойкие композиты и съедобные покрытия для продуктов, а также разрабатывают технологии многократной переработки отходов.

Les contacts

Adresse
Moscou, rue Vrubel, 12, 125080
Le téléphone
UNIVERSITÉ DE ROSBIOTECH
Université russe de biotechnologie
Salut !On discute ?Pose des questions !Je répondrai à toute question !Des questions ?Demande !Des questions subsistent ?Prêt à aider !Je serai heureux d'aider !Appuie sur moi !