Окуу программасы жөнүндө
19.03.02 Өсүмдүк чийки затынан жасалган азык-түлүктөр төмөнкү профилдерге ээ: 1. Шарап жасоо жана ликер ичүү технологиялары; 2. Ферментация процесстери жана суусундук технологиясынын өнөр жай биокатализи 3. Кондитердик буюмдардын, шоколаддын жана кофенин адаптивдүү биотехнологиялары; 4. Биотехнологиялар жана нан жана ун азыктарын долбоорлоо; 5. Консервалар жана тамак-аш концентраттары технологиялары. Бул багыт келечектеги кесипти эң кеңири профилдердин арасынан тандоого мүмкүнчүлүк берет. Сиз шарап жасоочу же кондитер, дегустатор же наабайчы болуп, фермердик чарба менен алектенип, ар кандай азыктарды өндүрүүнүн жаңы рецепттерин жана технологияларын иштеп чыгып, продукциянын сапатына жооп бере аласыз.










