Eğitim programı hakkında
Ekonomik, finansal, organizasyonel, teknolojik ve yenilikçi iş süreçleri alanlarında yetkinliklere sahip yöneticiler yetiştirmeye yönelik program. Edinilen bilgiler, restoran sektöründeki bir işletmenin etkin şekilde yönetilmesini ve iş geliştirme projelerinin hayata geçirilmesini sağlar. Bu uzmanlık alanının mezunları, edindikleri bilgi ve becerileri mevcut restoran işletmelerinde başarıyla uygulayabilecekleri gibi kendi işlerini de kurabilirler.
