Sul programma di formazione
Programma per la formazione di manager con competenze nei processi aziendali economici, finanziari, organizzativi, tecnologici e innovativi. Le conoscenze acquisite consentono di gestire efficacemente un’impresa del settore della ristorazione e di realizzare progetti di sviluppo aziendale. I laureati di questo profilo possono applicare con successo le competenze e le abilità acquisite nelle imprese di ristorazione già esistenti, nonché avviare una propria attività.
