О программе обучения
Программ готовит специалистов, которые умеют разрабатывать, внедрять и контролировать технологии производства мяса, молока, рыбы и других продуктов, обеспечивая их качество, безопасность и инновационность, изучая биохимию, микробиологию и новые разработки, а также управляют качеством, сертифицируют продукцию и занимаются исследованиями в пищевой промышленности.
Кем работают выпускники?
Выпускники востребованы как технологи, руководители и эксперты на мясокомбинатах, молочных и рыбных заводах, птицефабриках, в лабораториях и Роспотребнадзоре, занимаясь разработкой, производством, контролем качества продукции, управлением качеством и сертификацией, а также заготовкой сырья, работая технологами, директорами по качеству, заведующими лабораториями, инженерами и специалистами по переработке.
