À propos du programme de formation
Le programme forme des spécialistes qui savent développer, mettre en œuvre et contrôler les technologies de production de viande, de lait, de poisson et d'autres produits, en assurant leur qualité, leur sécurité et leur innovation, en étudiant la biochimie, la microbiologie et les nouveaux développements, ainsi que la gestion de la qualité, la certification des produits et la recherche dans l'industrie alimentaire.
Que font les diplômés ?
Les diplômés sont en demande en tant que technologues, dirigeants et experts dans les usines de viande, les usines de lait et de poisson, les fermes avicoles, les laboratoires et Rospotrebnadzor, engagés dans le développement, la production, le contrôle de la qualité des produits, la gestion de la qualité et la certification, ainsi que la préparation des matières premières, travaillant comme technologues, directeurs de la qualité, chefs de laboratoire, ingénieurs et spécialistes du traitement.
