Über das Ausbildungsprogramm
Die Studierenden lernen:
- die Wünsche, Bedürfnisse und zentralen Werte der Verbraucher von Hotelprodukten;
- die Organisation der Erbringung von Dienstleistungen durch Unternehmen der Hotelbranche;
- Hotels und andere Beherbergungsbetriebe, Einrichtungen des Kur-, Erholungs- und Freizeittourismus, Gastronomie- und Freizeiteinrichtungen sowie andere Einrichtungen, die mit der Entwicklung und Vermarktung von Hotelprodukten verbunden sind;
- Technologien zur Entwicklung, Förderung und Vermarktung von Hotelprodukten;
- das Management technologischer und personeller Ressourcen;
- Technik und Ausrüstung zur Gewährleistung der technologischen Prozesse im Hotelgewerbe und der Sicherheit des Lebens.
