Sobre o programa de treinamento
Os estudantes estudam:
- as solicitações, necessidades e valores fundamentais dos consumidores do produto hoteleiro;
- a organização do processo de prestação de serviços pelas empresas do setor hoteleiro;
- hotéis e outros meios de alojamento, instalações de estâncias termais e de lazer, estabelecimentos de restauração e entretenimento, bem como outras instalações relacionadas com a formação e a comercialização do produto hoteleiro;
- as tecnologias de formação, promoção e comercialização do produto hoteleiro;
- a gestão de recursos tecnológicos e humanos;
- as técnicas e os equipamentos que asseguram os processos tecnológicos da atividade hoteleira e a segurança da vida.
