تولیدات پیشرفته مواد غذایی کاربردی و تخصصی

دانشگاه بیوتکنولوژی روسیه
Подать документы
25
جایگاه های قراردادی
15
صندلی به صورت بودجه ای
450 000
شهریه سالانه

درباره برنامه آموزشی

پروفایل ها: – وکوسویل: مهندسی محصولات غذایی هدف از این برنامه - برای ایجاد مهارت های یک تکنولوژیست نسل جدید است که بر اساس اصول مشتری داری کار می کند. - مهندسی سلامت محصولات غذایی حفاظت شده این پروفایل متخصصان را با دانش جامع و مهارت های عملی لازم برای چرخه کامل ایجاد محصولات غذایی دانش بنیان - از ایده اساسی و توسعه آزمایشگاهی تا تجسم صنعتی و معرفی محصولات به بازار که به حفظ و تقویت سلامت انسان کمک می کند، آماده می کند.

چه چیزی به شما آموزش می دهند

  • проектировать продукты, которые гарантированно найдут своего потребителя
  • освоите принципы «продуктового подхода» и бизнес-мышления
  • научитесь разрабатывать концепции новых продуктов в логике ритейлера, отталкиваясь не только от технологичности, но и от реального спроса и трендов здорового питания
  • изучите полный цикл создания продукта «от гипотезы до полки»
  • освоите принципы создания рецептур продуктов с заданным оздоровительным эффектом
  • получите навык проектирования и масштабирования технологических линий — перехода от лабораторной установки к промышленному производству
  • получите навыки ведения проекта от концепции до прилавка: расчет себестоимости, разработка технической документации (ТУ, ТИ), организация опытных партий, управление жизненным циклом продукта

فارغ التحصیلان چه شغلی دارند؟

R&D-технолог / технолог-разработчик, менеджер по качеству и аудиту производств, продакт-менеджер в области продуктов питания, ведущий специалист по разработке новых продуктов в ритейле, менеджер проектов по выводу новинок на рынок, эксперт по сертификации и стандартизации Научный сотрудник НИИ, специалист по «омиксным» технологиям в R&D-центре, ассистент кафедры, ведущий инженер, главный технолог, менеджер проектов по разработке новой продукции, эксперт по стандартизации и качеству

نمره قبولی بودجه

2025
78
2024
63
2023
92

درآمد متخصصین

от200 900 ₽
بدون تجربه
تازه کار

آزمون های ورودی

آزمون 1 از 1

آزمون بین رشته ای

سایر برنامه های آموزشی ما

سلام!با هم صحبت کنیم؟سوال بپرس!به هر سوالی پاسخ می دهم!سوال دارید؟بپرس!سوالاتی باقی مانده است؟آماده ام کمک کنم!خوشحال می شوم کمک کنم!به من فشار بیاور!