Eğitim programı hakkında
19.03.03 Hayvansal Gıdalar yönü aşağıdaki hazırlık profillerini içerir: 1. Süt biyoteknolojisi ve süt ürünleri üretimi; 2. Et biyoteknolojisi ve et ürünleri üretimi. Eğer kendi sosis dükkanınızı açmak, ünlü bir peynirci veya beslenme uzmanı olmak istiyorsanız - bu sizin yönünüzdür. Eğitim sürecinde, gerekli tüm becerileri öğreneceksiniz. Yani et endüstrisinin hammadde kaynaklarından kaliteli gıda ürünleri üretmek için profesyonel beceriler kazanacak, et işleme biyoteknolojik, fonksiyonel, fiziksel-kimyasal ve diğer temelleri öğrenecek, süt endüstrisinde ölçüm ve standartlaştırma temellerini öğreneceksiniz.