关于培训方案
方向 19.03.03 动物源性食品包括以下准备型材:1. 牛奶生物技术和乳制品生产;2. 肉类生物技术和肉制品生产。 如果您想开设自己的香肠车间,成为著名的奶酪师或营养师——那么这是您的方向。在学习过程中,您将掌握所有必要的技能。 具体来说,您将获得从肉类行业原料生产优质食品的专业技能,掌握肉类加工的生物技术、功能、物理化学等基础知识,了解乳品行业计量和标准化的基础知识。
20
合同制职位
50
预算基础上的席位
4 091
$每年学费
他们会教你什么
- разбираться в технологиях обработки мяса, молока, яиц и других продуктов
- владеть знаниями в области стандартов качества, санитарии и гигиены, необходимых для работы на предприятиях по производству продуктов животного происхождения
- владеть методам контроля качества продукции и технологиям ее сохранения
- разбираться в нормативных требованиях пищевой безопасности
- разбираться в в методах повышения эффективности производства и снижения воздействия на окружающую среду
毕业生做什么工作?
食品生物设计师 食品加工工程师 乳制品(肉类)加工工程师 特殊食品加工工程师 食品微生物学家
预算通过分数
2024170
2023193
2022188
专业人员的收入
от756 $
没有经验
初学者
从1 639 $
1-3年
有经验的
从3 152 $
从3岁开始
专家