Über das Ausbildungsprogramm
Der Bachelorstudiengang „Hotelwesen“ mit den Profilen „Internationales Restaurantgeschäft“ und „Internationales Hotelgeschäft“ vermittelt ein umfassendes Verständnis der wichtigsten Trends im Bereich Organisation und Management im internationalen Restaurantgeschäft und zeigt die Besonderheiten sowie die Entwicklungsstrategie des internationalen Marktes für Restaurant- und Hoteldienstleistungen auf.
Vorteile: Erwerb von fachlich-analytischen Kompetenzen im Bereich der internationalen Hotelbranche; Entwicklung von Fähigkeiten im Management der digitalen Vermarktung und der Digitalisierung von Unternehmen; Praktika und Hospitationen an russischen und ausländischen Standorten; Zugang zu den besten weltweiten Praktiken des professionellen Managements der Branche im Rahmen internationaler akademischer Mobilitätsprogramme, Studierendenaustausche und Sprachpraktika.