Mehmonxona ishi

Patris Lumumba nomidagi Rossiya xalqlar do‘stligi universiteti
Подать документы
32
Shartnoma asosida joylar
14
Byudjet asosida joylar
585 000
Yillik ta'lim narxi

Dastur haqida

«Mehmonxona ishi» bakalavriat dasturi, «Xalqaro restoran biznesi» va «Xalqaro mehmonxona biznesi» profillari xalqaro restoran biznesi sohasida tashkil etish va boshqaruvning asosiy tendensiyalari haqida to‘liq tasavvur beradi, xalqaro restoran va mehmonxona xizmatlari bozorining xususiyatlari hamda rivojlanish strategiyasini ochib beradi. Afzalliklari — xalqaro mehmonxona sanoati sohasida ekspert-tahliliy kompetensiyalarni egallash; kompaniyalarning digital-ilgari surish va raqamlashtirishini boshqarish ko‘nikmalarini olish; rossiyalik va xorijiy maydonlarda amaliyot va stajirovkalar; xalqaro akademik mobillik dasturlari, talabalar almashinuvi va til stajirovkalari doirasida sohani professional boshqarishning eng yaxshi jahon tajribalariga kirish.

Sizga nimani o'rgatishadi

  • организации работы ресторанного предприятия и координации персонала;
  • обслуживанию гостей с учётом международных стандартов сервиса и этикета;
  • формированию ресторанного продукта, включая разработку меню и подбор напитков;
  • расчёту себестоимости блюд, ценообразованию и контролю расходных показателей;
  • применению цифровых инструментов для управления бронированием, заказами и отзывами;
  • основам маркетинга и продвижения ресторанных услуг на международном рынке;
  • ведению базовой отчётности и соблюдению норм санитарии, безопасности и трудового законодательства;
  • межкультурной коммуникации и работе в многонациональной команде;
  • разрешению конфликтных ситуаций и поддержанию высокого уровня клиентского сервиса;
  • планированию мероприятий и организации кейтеринга в рамках международных стандартов.

Bitiruvchilar kim bo'lib ishlaydi?

Dastlabki bosqichda bakalavr bitiruvchilari mehmonxona va restoran biznesi menejerlari sifatida ishga joylashadilar. O‘qishni tugatgach, bitiruvchilar umumiy ovqatlanish korxonalarida, mehmonxonalardagi restoran biznesida, mehmonxona majmualarida, xalqaro mehmonxona tarmoqlarida, xalqaro mehmonxona xizmatlari bozorida faoliyat yurituvchi davlat va xususiy kompaniyalarda ishlashlari mumkin.

Byudjet uchun o'tish ballari

2026
30
2025
30
2024
30

Mutaxassislarning daromadi

от70 000 ₽
tajribasiz
Yangi
ot100 000 ₽
1-3 yil
Tajribali
ot120 000 ₽
3 yoshdan
Ekspert

Kirish sinovlari

Imtihon 1 i 2

Portfolio tanlovi

Imtihon 2 i 2

Rus tili

Boshqa tayyorgarlik dasturlarimiz

Salom!Suhbatlashamizmi?Savollar ber!Har qanday savolga javob beraman!Savollaringiz bormi?So'ra!Savollar qoldimi?Yordam berishga tayyorman!Yordam berishdan xursand bo'laman!Menga bosing!