О программе обучения
Программа бакалавриата «Гостиничное дело», профили «Межд. ресторанный бизнес» и «Межд. гостиничный бизнес» дает полное представление об основных тенденциях в области организации и управления в межд. сфере ресторанного бизнеса, раскрывает особенности и стратегию развития межд. рынка ресторанных и гостиничных услуг. Преимущества - освоение экспертно-аналитических компетенций в области межд. гостиничной индустрии; приобретение навыков управления digital-продвижением и цифровизацией компаний; практики и стажировки на рос. и заруб. площадках; доступ к лучшим мировым практикам проф. управления отраслью в рамках программ межд. акад. мобильности, студенческих обменов, языковых стажировок.