Eğitim programı hakkında
Profil: Et, Süt Hammaddelerinden Üretilen Ürünlerin Biyoteknolojisi Öğrenciler mikrobiyoloji, metroloji ve standartlaştırma, reoloji ve işletmelerde donanım işleriyle ilgili teknik disiplinleri öğrenirler. Ayrıca, gıda endüstrisinde mevzuat ve standartlaştırmanın temelleri, ekonomi ve üretim yönetimi zorunlu derslerdir. Eğitim sürecinde, gelecekteki teknisyenler, gıda pazarını izlemeye, rekabetçi ürünlerin üretimine katılmaya hazır olacak kadar pazarlama becerileri kazanacaklardır. Öğrenciler kimyanın derinlemesine çalışmasına hazırlıklı olmalıdır - bu bölümdeki neredeyse tüm disiplinler bu bilim üzerine kuruludur.