Yüksek lisans programı, bilim yoğun yenilikçi teknolojiler kullanarak sağlıklı gıda ürünlerinin geliştirilmesini ve endüstriyel ölçekte üretimini gerçekleştirebilecek gıda sanayisi uzmanları yetiştirmeyi amaçlamaktadır.
Size ne öğretecekler
Производство пищевых продуктов для здорового образа жизни и активного долголетия
Разработка нормативной и технической документации на производство продуктов здорового питания
Управление качеством и безопасностью продуктов питания на основе международных стандартов
Научная деятельность по разработке новых видов продуктов для функционального и специализированного питания на основе нутрициологии и инновационных процессов в пищевой индустрии
Mezunlar ne iş yapar?
İstihdam alanları:
• Fonksiyonel ve zenginleştirilmiş ürünlerin geliştirilmesi
• Bitkisel alternatiflerin üretimi
• Gıda sanayinde biyoteknolojiler
• Gıda üretiminde otomasyon ve dijitalleşme
• Ambalajlama ve ürünlerin korunmasında nanoteknolojiler Mezunların meslekleri:
• Gıda üretim süreç mühendisi
• Araştırmacı
• Kalite mühendisi
• Gıda biyoteknolojisi uzmanı
• Takviye edici gıda ve spor beslenmesi geliştiricisi
• Gıda inovasyonları ve girişimleri uzmanı
• Gıda endüstrisinde veri analisti
Bütçeye geçiş puanı
2026
97
2025
90
2024
90
Giriş sınavları
Sınav 1 itibaren 2
Disiplinler arası (yeterlik) sınavı
Sınav 2 itibaren 2
Rusça
Diğer hazırlık programlarımız
"Merhaba!Konuşalım mı?Soru sor!Her soruya cevap vereceğim!Sorularınız var mı?Sor!Sorularınız kaldı mı?Yardım etmeye hazırım!Yardım etmekten mutluluk duyarım!Bana bas!