Produção de alta tecnologia de produtos alimentares saudáveis

Universidade Politécnica de São Petersburgo Pedro Magno
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2
Locais por contrato
20
Locais em base orçamentária
380 000
Taxa de matrícula por ano

Sobre o programa de treinamento

O programa de mestrado tem como objetivo formar especialistas para a indústria alimentícia, capazes de desenvolver e implementar a produção industrial de produtos alimentares saudáveis com o uso de tecnologias inovadoras intensivas em conhecimento.

O que você aprenderá

  • Производство пищевых продуктов для здорового образа жизни и активного долголетия
  • Разработка нормативной и технической документации на производство продуктов здорового питания
  • Управление качеством и безопасностью продуктов питания на основе международных стандартов
  • Научная деятельность по разработке новых видов продуктов для функционального и специализированного питания на основе нутрициологии и инновационных процессов в пищевой индустрии

O que fazem os graduados?

Áreas de emprego: • Desenvolvimento de produtos funcionais e enriquecidos • Produção de alternativas vegetais • Biotecnologia na indústria alimentícia • Automação e digitalização das produções alimentícias • Nanotecnologias na embalagem e conservação de alimentos Profissões dos graduados: • Engenheiro tecnólogo de produções alimentícias • Pesquisador • Engenheiro da qualidade • Especialista em biotecnologia de alimentos • Desenvolvedor de suplementos alimentares e nutrição esportiva • Especialista em inovações alimentares e startups • Analista de dados na indústria alimentícia

Pontuação de passagem para orçamento

2026
97
2025
90
2024
90

Testes de admissão

Exame 1 de 2

Exame interdisciplinar (qualificatório)

Exame 2 de 2

Língua russa

Nossos outros programas de preparação

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