Staatliche Agraruniversität Jaroslawl
Über das Ausbildungsprogramm
Das Bildungsprogramm bildet Fachkräfte für die Kontrolle der Sicherheit von Lebensmitteln und Rohstoffen tierischen und pflanzlichen Ursprungs aus. Ziel der Ausbildung ist es, die Ausbreitung von Krankheiten von Tieren auf den Menschen durch Lebensmittel zu verhindern, die hygienische Qualität von Rohstoffen und Fertigprodukten in allen Phasen zu gewährleisten: von der Produktion und Verarbeitung bis zum Transport und Verkauf.