Université agraire d'État de Yaroslavl
À propos du programme de formation
Le programme éducatif forme des spécialistes pour le contrôle de la sécurité des produits alimentaires et des matières premières d'origine animale et végétale. L'objectif de la formation est d'empêcher la propagation des maladies des animaux à l'homme par le biais des aliments, d'assurer la qualité sanitaire des matières premières et des produits finis à toutes les étapes: de la production et de la transformation au transport et à la vente.