Донишгоҳи давлатии аграрии Ярославл
Дар бораи барномаи таълимӣ
Барномаи таълимӣ мутахассисонро барои назорати бехатарии маҳсулоти хӯрокворӣ ва ашёи хом аз ҳайвонот ва растаниҳо омода мекунад. Ҳадафи омодагӣ — пешгирии паҳншавии бемориҳо аз ҳайвонот ба инсон тавассути маҳсулоти хӯрокворӣ, таъмини сифати санитарии ашёи хом ва маҳсулоти тайёр дар ҳама марҳилаҳо: аз истеҳсол ва коркард то нақлиёт ва фурӯш.