Sobre el programa de formación
El programa tiene como objetivo formar profesionales calificados, competitivos, capaces de llevar a cabo actividades profesionales en el campo de la tecnología de productos y la organización de la restauración y garantizar la alta calidad de los productos y servicios alimenticios en restaurantes, cafeterías, comedores y otras empresas de alimentos. Abarca el estudio de los procesos de producción, servicio y gestión en el sector de la restauración.