Окуу программасы жөнүндө
Программа продукция технологиясы жана коомдук тамактануу уюштуруу жаатында кесиптик ишмердүүлүктү жүзөгө ашыра ала турган жана ресторандарда, кафелерде, ашканаларда жана башка азык-түлүк ишканаларында азык-түлүк жана кызмат көрсөтүүлөрдүн жогорку сапатын камсыз кыла ала турган квалификациялуу, атаандаштыкка жөндөмдүү адистерди даярдоого багытталган. Коомдук тамактануу чөйрөсүндө өндүрүш, тейлөө жана башкаруу процесстерин изилдөөнү камтыйт.