عن برنامج التدريب
الاتجاه 19.03.04 تكنولوجيا المنتجات وتنظيم الخدمات الغذائية يتضمن الملفات التالية: 1. تكنولوجيا صناعة الطعام، أعمال المطاعم؛ 2. إدارة الطعام؛ 3. المطبخ الرفيع: الإدارة والتكنولوجيا. خلال عملية التدريب، تتشكل لديك كفاءات مثل إدارة الإنتاج، وتشكيل السلامة الغذائية لمؤسسات صناعة الأغذية، وتنفيذ سياسة متنوعة تنافسية، وتصميم مفاهيم الإنتاج لمؤسسات صناعة الأغذية، والنمذجة ثلاثية الأبعاد للحلول التصميمية المتدفقة لمؤسسات صناعة الأغذية. كما يوفر لك هذا المجال نموًا مهنيًا، بدءًا من مساعد تقني وحتى مدير.