Дар бораи барномаи таълимӣ
Самти 19.03.04 Технологияи маҳсулот ва ташкили хӯроки умумӣ профилҳои зеринро дар бар мегирад: 1.Технологияи саноати хӯрокворӣ, тиҷорати ресторанҳо; 2.Менеҷменти гастрономӣ; 3.Ошхонаи баланд: идоракунӣ ва технологияҳо. Дар раванди омӯзиш шумо чунин салоҳиятҳоро ташаккул медиҳед, ба монанди идоракунии истеҳсолот, ташаккули амнияти озуқавории корхонаҳои саноати ғизо, татбиқи сиёсати ассортиментии рақобатпазир, тарҳрезии консепсияҳои истеҳсолии корхонаҳои саноати ғизо, моделсозии 3D-и қарорҳои лоиҳавии ҷараёнии корхонаҳои саноати ғизо. Инчунин, ин самт ба шумо рушди касбиро медиҳад, аз ёвари технолог сар карда то роҳбар.










