Tecnología de productos y organización de la restauración pública

Universidad Técnica Estatal de Tver
Подать документы
0
Puestos por contrato
0
Asientos en base presupuestaria
151 988
Costo de matrícula por año

Sobre el programa de formación

El programa de formación de licenciatura de la dirección - Tecnología y organización de empresas de alimentación ha pasado la acreditación estatal. Los graduados reciben conocimientos integrales y habilidades prácticas en el campo de: - desarrollo y control de procesos tecnológicos de preparación de alimentos; - organización de actividades de producción de empresas de alimentación; - gestión de la calidad y seguridad de los productos alimenticios; - análisis económico y gestión en la industria alimentaria. El programa de formación incluye: - clases de laboratorio y prácticas en todas las disciplinas principales; - actividades de investigación científica; - prácticas de producción en empresas químicas.

¿Qué te enseñarán?

  • Умение организовывать производственные процессы на предприятиях общепита
  • Владение современными технологиями приготовления и хранения кулинарной продукции
  • Умение контролировать качество и безопасность пищевых продуктов
  • Знания основ экономики, менеджмента и маркетинга в сфере питания

¿Qué hacen los graduados?

tecnólogo de restauración; gerente de restaurante/cafetería; gerente de producción en empresas de restauración; especialista en calidad y seguridad alimentaria; ingeniero tecnólogo en formulación de recetas; especialista en organización de alimentación en instituciones sociales

Ganancias de los especialistas

от60 000 ₽
sin experiencia
Principiante
de80 000 ₽
1-3 años
Experimentado
de120 000 ₽
de 3 años
El experto

Pruebas de ingreso

Examen 1 de 3

Química

Fechas del examen

Las pruebas de ingreso pueden realizarse a distancia, el enlace de conexión estará disponible el día del examen.

Examen 2 de 3

Matemáticas (nivel de perfil) o Biología

Fechas del examen

Las pruebas de ingreso pueden realizarse a distancia, el enlace de conexión estará disponible el día del examen.

Examen 3 de 3

Lengua rusa

Fechas del examen

Las pruebas de ingreso pueden realizarse a distancia, el enlace de conexión estará disponible el día del examen.

Nuestros otros programas de formación

¡Hola!¿Hablamos?¡Haz preguntas!¡Responderé a cualquier pregunta!¿Alguna pregunta?¡Pregunta!¿Quedan preguntas?¡Listo para ayudar!¡Me encantaría ayudar!¡Pincha en mí!