Ospitalità

Università Politecnica di San Pietroburgo di Pietro il Grande
Подать документы
20
Posti a contratto
10
Posti su base di bilancio
424 000
Costo dell'istruzione all'anno

Sul programma di formazione

La formazione prevede la formazione di specialisti qualificati nel campo della valutazione della qualità dei processi tecnologici degli hotel e di altri oggetti di alloggio, della previsione dei risultati delle attività degli oggetti alberghieri, della garanzia di una comunicazione confortevole con i consumatori tenendo conto delle caratteristiche socio-culturali e psicologiche. L'unicità del profilo risiede nell'orientamento del programma educativo alle richieste della regione, nella flessibilità dell'approccio alla formazione, nella conoscenza di due principali lingue straniere, nello sviluppo e nell'attuazione di progetti reali richiesti, nella formazione di competenze nel campo dell'organizzazione del business alberghiero, della standardizzazione e del controllo della qualità dei servizi alberghieri

Cosa ti insegneranno?

  • Управлять предприятиями гостиничного и ресторанного бизнеса на стратегическом и операционном уровнях
  • Проектировать инновационные гостиничные продукты и разрабатывать маркетинговые стратегии
  • Осуществлять экономико-финансовое планирование, бюджетирование и оценку эффективности деятельности гостиничного объекта
  • Обеспечивать техническую эксплуатацию зданий, инженерных систем и инфраструктуры гостиничных объектов
  • Организовывать производство и обслуживание на предприятиях общественного питания с контролем качества и соблюдением нормативно-технологической документации
  • Управлять персоналом, выстраивать коммуникации с клиентами с учётом их социально-культурных и психологических особенностей
  • Применять международные стандарты обслуживания, технологии ресторанного сервиса и отраслевые информационные технологии
  • Знание двух иностранных языков

Cosa fanno i laureati?

L'attività professionale dei laureati comprende l'organizzazione dei processi tecnologici nelle unità alberghiere a seconda della direzione e la progettazione di un prodotto alberghiero innovativo. Le professioni dei laureati sono: • Responsabile dell'hotel • Responsabile del ristorante • Responsabile del dipartimento / dipartimento • Responsabile del complesso congressuale e espositivo • Responsabile del ristorante • Responsabile del servizio di banchetto • Responsabile del servizio alberghiero • Responsabile delle vendite di prodotti alberghieri e turistici • Specialista dello sviluppo • Responsabile del rapporto con i clienti • Specialista in affari sanitari

Punteggio di passaggio sul budget

2026
120
2025
120
2024
120

Prove di ammissione

Esame 1 di 2

Scienze sociali

Esame 2 di 2

Lingua russa

Altri nostri programmi di preparazione

Ciao!Parliamo?Fai domande!Risponderò a qualsiasi domanda!Ci sono domande?Chiedi!Rimangono domande?Pronto ad aiutare!Sarò felice di aiutare!Premi su di me!