Окуу программасы жөнүндө
Программа жаныбарлардан алынган азык-түлүктүн сапатын жана коопсуздугун көзөмөлдөө боюнча билимдерин тереңдетет, чийки затты изилдөө ыкмаларын, өндүрүштөрдүн санитардык абалын баалоо, көзөмөл ишмердүүлүгүн жана нормативдик документтер менен иштөөнү (СанПиН, ХАССП) үйрөтөт, азык-түлүк коопсуздугун камсыз кылууга жана калкты оорулардан коргоого жөндөмдүү АПК, азык-түлүк өнөр жайы жана мамлекеттик түзүмдөр үчүн адистерди даярдайт.
Бүтүрүүчүлөр ким болуп иштешет?
Бүтүрүүчүлөр лабораторияларда, азык-түлүк ишканаларында, Россельхознадзордо, бажы кызматтарында, базарларда жана агрохолдингдерде эксперт болуп иштешет, азык-түлүк продуктуларынын, чийки заттын, тоюттун жана биопрепараттардын сапатын жана коопсуздугун көзөмөлдөө менен алектенишет, ошондой эле ветеринардык дарыгер-эксперт, лаборант, инспектор жана сапатты башкаруу боюнча адис кызматтарын ээлешет, азык-түлүк коопсуздугун камсыз кылышат.