Dastur haqida
Dastur hayvonot mahsulotlarining sifati va xavfsizligini nazorat qilish bo'yicha bilimlarni chuqurlashtiradi, xom ashyoni o'rganish, ishlab chiqarishlarning sanitariya holatini baholash, nazorat faoliyati va normativ hujjatlar (SanPiN, HASSP) bilan ishlash usullarini o'rgatadi, oziq-ovqat sanoati va davlat tuzilmalari uchun oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlash va aholini kasalliklardan himoya qilish qobiliyatiga ega mutaxassislarni tayyorlaydi.
Bitiruvchilar kim bo'lib ishlaydi?
Bitiruvchilar laboratoriyalarda, oziq-ovqat korxonalarida, Rosselxoznadzorda, bojxona xizmatlarida, bozorlarda va agroxoldinglarda mutaxassis sifatida ishlaydilar, oziq-ovqat mahsulotlari, xomashyo, ozuqa va biopreparatlarning sifati va xavfsizligini nazorat qilish bilan shug'ullanadilar, shuningdek, oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlash uchun veterinariya shifokori-ekspert, laborant, inspektor va sifat boshqaruvi bo'yicha mutaxassis lavozimlarida ishlaydilar.