Dastur haqida
Profil: Oziq-ovqat xavfsizligini boshqarish Dastur hayvonot mahsulotlarining sifati va xavfsizligini nazorat qilish bo'yicha bilimlarni chuqurlashtiradi, xom ashyoni o'rganish, ishlab chiqarishlarning sanitariya holatini baholash, nazorat faoliyati va normativ hujjatlar (SanPiN, HASSP) bilan ishlash usullarini o'rgatadi, oziq-ovqat sanoati va davlat tuzilmalari uchun oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlash va aholini kasalliklardan himoya qilish qobiliyatiga ega mutaxassislarni tayyorlaydi.