عن برنامج التدريب
يعمل البرنامج على تعميق المعرفة في مراقبة جودة وسلامة المنتجات الغذائية من أصل حيواني ، وتدريب طرق البحث في المواد الخام ، وتقييم الحالة الصحية للإنتاج ، والأنشطة الإشرافية والعمل مع الوثائق التنظيمية (SanPiN ، HACCP) ، وإعداد المتخصصين للزراعة الزراعية وصناعة الأغذية والهياكل الحكومية القادرة على ضمان الأمن الغذائي وحماية السكان من الأمراض.









