فناوری تغذیه سالم، ایمنی محصول و ساماندهی صنایع غذایی

دانشگاه فنی دولتی نووسیبیرسک
Подать документы
20
جایگاه های قراردادی
40
صندلی به صورت بودجه ای
183 000
شهریه سالانه

درباره برنامه آموزشی

برنامه کارشناسی متخصصانی را تربیت می کند که قادر به ایجاد، پیاده سازی و نظارت بر تولید محصولات غذایی با کیفیت و ایمن و همچنین مدیریت کارآمد شرکت های صنعت مواد غذایی باشند. فارغ التحصیلان دانش جامعی در زمینه توسعه انواع جدید محصولات مطابق با الزامات مدرن تغذیه سالم به دست می آورند و روش های اطمینان از ایمنی آنها را مطابق با استانداردهای بین المللی فرا می گیرند. آنها یاد می گیرند که چگونه کار تولیدات غذایی را سازماندهی کنند، فرآیندهای فناوری را بهینه کنند و منابع را برای افزایش سودآوری کسب و کار مدیریت کنند.

چه چیزی به شما آموزش می دهند

  • Организовывать производственную деятельность конкурентоспособного и прибыльного предприятия общественного питания
  • Разработка и внедрение новых видов безопасной и качественной продукции в индустрии общественного питания.
  • Проектировать предприятия индустрии питания

فارغ التحصیلان چه شغلی دارند؟

– شرکت های کسب و کار رستوران و خدمات غذایی اجتماعی: تکنولوژیست ها، مدیران و معاونان تولید و مدیریت کیفیت خدمات غذایی؛ - متخصصان ایمنی محصولات غذایی؛ – مراکز توسعه فناوری های نوآورانه محصولات غذایی: تکنولوژیست های توسعه دهنده؛ – شرکت های صنعت غذا و صنایع غذایی: متخصصان توسعه اسناد فناوری (TTK، TU، TI و غیره)؛ – سازماندهی کسب و کار خود در صنعت غذا بر اساس بهترین شیوه ها؛ – متخصصان در نهادهای تنظیم مقررات دولتی حوزه غذا (اداره های مناطق و شهرداری نووسیبیرسک، دولت استان نووسیبیرسک، نهادهای Rospotrebnadzor و غیره).

نمره قبولی بودجه

2024
175

آزمون های ورودی

آزمون 1 از 3

شیمی یا زیست شناسی یا فیزیک

آزمون 2 از 3

زبان روسی

آزمون 3 از 3

ریاضیات (سطح تخصصی)

سایر برنامه های آموزشی ما