关于培训方案
本科课程培养能够创造、实施和控制高质量和安全食品生产,以及有效管理食品工业企业的专家。毕业生将获得符合现代健康饮食要求的新产品开发领域的综合知识,并掌握根据国际标准确保其安全性的方法。 他们学习如何组织食品生产,优化工艺流程并管理资源以提高业务盈利能力。
20
合同制职位
40
预算基础上的席位
183 000
₽每年学费
他们会教你什么
- Организовывать производственную деятельность конкурентоспособного и прибыльного предприятия общественного питания
- Разработка и внедрение новых видов безопасной и качественной продукции в индустрии общественного питания.
- Проектировать предприятия индустрии питания
毕业生做什么工作?
– 餐饮业和社会餐饮企业:技术人员、生产和餐饮服务质量管理的负责人和副负责人; - 食品安全专家; – 食品创新技术开发中心:技术开发人员; – 食品工业和食品工业企业:技术文件开发专家(技术文件、技术条件、技术指标等); – 基于最佳实践在食品工业中组织自己的业务; – 食品行业国家监管机构的专家(新西伯利亚各区行政部门和市政府、新西伯利亚州政府、俄罗斯消费者权益保护局等)。
预算通过分数
2024175