Sobre o programa de treinamento
Os alunos adquirirão conhecimentos e habilidades fundamentais em gestão e empreendedorismo, com foco na indústria de confeitaria. Eles aprenderão planejamento estratégico, marketing, finanças e gerenciamento operacional aplicado especificamente no contexto do negócio de confeitaria. Além disso, os alunos desenvolverão habilidades de liderança, comunicação e trabalho em equipe necessárias para gerenciar com sucesso uma empresa de confeitaria. Durante o curso, os alunos também podem ter a oportunidade de se familiarizar com os aspectos tecnológicos da arte da confeitaria, o que os ajudará a entender melhor os processos de produção e a qualidade dos produtos de confeitaria.