О программе обучения
Образовательная программа по направлению 43.03.03 «Гостиничное дело» направленности «Организация гостиничных услуг» разработана в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования по направлению подготовки 43.03.03 Гостиничное дело (утвержден приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 08.06.2017 № 515, с изменениями и дополнениями), с учетом профессиональных стандартов «Руководитель/управляющий гостиничного комплекса/сети гостиниц» и «Руководитель предприятия питания», а также иных государственных нормативных актов РФ и локальных актов ГУАП.
Кем работают выпускники?
Основная цель вида профессиональной деятельности: обеспечение эффективной деятельности гостиничных комплексов и иных средств размещения, оказание услуг размещения и питания. Поэтому при наличии определённого практического опыта на предприятиях гостеприимства, выпускник по данному направлению может работать: руководителем (управляющим, менеджером) отдела (службы) гостиничного комплекса (предприятия) (пансионатов, гостиниц, санаториев и других средств размещения; заместителем руководителя гостиницы; руководителем департамента (управления) гостиничного предприятия (комплекса) (пансионатов, гостиниц, санаториев и других средств размещения); руководителем специализированных (производственно-экспл