Dastur haqida
Dastur menejmentning nazariy asoslarini chuqur o'rganish bilan restoran biznesining asosiy faoliyat jihatlarini boshqarish ko'nikmalarini amaliy o'zlashtirishni birlashtiradi. Ushbu dastur talabalari strategik rejalashtirish, ishlab chiqarish va biznes jarayonlarini tashkil etish, moliyaviy menejment, restoran marketingi va brendingi, shuningdek, xodimlar boshqaruvini qamrab olgan har tomonlama tayyorgarlikka ega bo'ladilar. Alohida e'tibor innovatsion texnologiyalarni joriy etish va zamonaviy umumiy ovqatlanish muassasalarining konsepsiyalarini loyihalashga qaratilgan. Dastur bitiruvchilari restoran biznesi, mehmondo'stlik sanoati va tegishli tarmoqlarda rahbarlik lavozimlarida muvaffaqiyatli karyeraga tayyor.