साइबेरियन संघीय विश्वविद्यालय

कार्यक्रम छात्रों को ज्ञान की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है जो भोजन उद्योग में सफल प्रबंधन के लिए आवश्यक है। छात्र वित्त, विपणन और संचालन प्रबंधन सहित प्रबंधन के विभिन्न पहलुओं के साथ-साथ व्यवसाय योजना और उद्यमिता की मूल बातें सीखेंगे। वे पाक कला, शराब बनाने, सेवा और आतिथ्य के मूल सिद्धांतों के साथ भी परिचित होंगे, ताकि वे गैस्ट्रोनोमिक उद्योग के काम और आवश्यकताओं की पूरी जानकारी प्राप्त कर सकें। स्नातक कार्यक्रम छात्रों को प्रबंधन और गैस्ट्रोनोमी के क्षेत्र में अपने कौशल और ज्ञान को विकसित करने का अवसर प्रदान करता है, जो उन्हें इस गतिशील और रोमांचक उद्योग में सफल करियर के लिए तैयार करता है।