Окуу программасы жөнүндө
Программа студенттерге гастрономиялык индустрияны ийгиликтүү башкаруу үчүн зарыл болгон кеңири билим спектрин камсыз кылат. Студенттер менеджменттин ар кандай аспектилерин, анын ичинде финансы, маркетинг жана операциялык башкаруу, ошондой эле бизнес-пландоонун жана ишкердүүлүктүн негиздерин үйрөнүшөт. Алар ошондой эле кулинардык искусствонун, шарап жасоонун, кызмат көрсөтүүнүн жана меймандостуктун негиздери менен таанышып, гастрономиялык индустриянын иши жана талаптары жөнүндө толук түшүнүк алышат. Бакалавриат программасы студенттерге менеджмент жана гастрономия жаатындагы көндүмдөрүн жана билимдерин өнүктүрүүгө мүмкүнчүлүк берет, аларды бул динамикалуу жана кызыктуу тармакта ийгиликтүү карьерага даярдайт.