Dastur haqida
Dastur talabalarga gastronomiya sanoatida muvaffaqiyatli boshqarish uchun zarur bo'lgan keng ko'lamli bilimlarni taqdim etadi. Talabalar menejmentning turli jihatlarini, jumladan moliya, marketing va operatsion boshqaruvni, shuningdek biznes rejalashtirish va tadbirkorlik asoslarini o'rganadilar. Ular shuningdek, oshpazlik san'ati, vinochilik, xizmat ko'rsatish va mehmondo'stlik asoslari bilan tanishadilar, ish va gastronomiya sanoati talablari haqida to'liq tasavvurga ega bo'lishadi. Bakalavriat dasturi talabalarga menejment va gastronomiya sohasidagi ko'nikmalarini va bilimlarini rivojlantirish imkoniyatini beradi, bu esa ularni ushbu dinamik va qiziqarli sohada muvaffaqiyatli karyeraga tayyorlaydi.