عن برنامج التدريب
يوفر البرنامج للطلاب مجموعة واسعة من المعرفة التي لا غنى عنها للإدارة الناجحة في صناعة الطعام. سيتعلم الطلاب جوانب مختلفة من الإدارة بما في ذلك التمويل والتسويق وإدارة العمليات بالإضافة إلى أساسيات تخطيط الأعمال وريادة الأعمال. كما سيتعرفون على أساسيات فن الطهي وصناعة النبيذ والخدمة والضيافة للحصول على فهم شامل لعمل ومتطلبات صناعة الطعام. يوفر برنامج البكالوريوس للطلاب فرصة لتطوير مهاراتهم ومعرفتهم في مجال الإدارة وفن الطعام ، وإعدادهم لمهنة ناجحة في هذه الصناعة الديناميكية والمثيرة.